養生食療
秋季吃西洋參, 養陽生津又强身!
天氣乾燥, 小夥伴通常都會做一些, 清潤的湯水和糖水以解秋燥。銀耳、木瓜、百合、蓮子, 這些都是大家的常見選擇。 今天福浩花旗參介紹一個, 更高大上的食材,讓您過一個不但滋潤, 而且還擁有精氣神的秋。 西洋參是五加科人參屬多年生草木植物,別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘。原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康星州有種植。 為什麼它適合在秋天食用?因為在中國藥典中描述到,西洋參功效補氣養陰,清熱生津。而根據春夏養陽,秋冬養陰的定律,西洋參是非常適合在秋季食用的。 西洋參的好處 根據西洋參的性味歸經和功效,為大家介紹哪些人適合食用西洋參: ▶西洋參歸心、腎經,而心主血脈主神誌,腎主藏精主納氣,西洋參與人參相比更重養陰,適合容易疲勞和需要增強記憶力的人。 ▶ 西洋參也歸肺經,能補氣清肺,適合免疫力差,肺虛久咳,咯血的人。 ▶ 西洋參性寒味苦、微甘,能清熱生津,適合因熱病傷陰導致咽乾口渴的人。 ▶ 西洋參功效補氣養陰,適合陰虧引起的虛熱煩倦,失眠的人。 ▶ 而現代藥理學臨床證明,西洋參的西洋參多醣體和西洋參莖葉皂苷對提高免疫力、抗失血性休克、原發性三叉神經痛、糖尿病等均有良好的輔助治療效果。 西洋參保健吃法 ▶將西洋參切薄片含服,每次口含1-2片,每天3-5g。西洋參味甘,含服的時候先甘後甜回味無窮。 ▶將西洋參打成粉末狀,每天3-5g用茶包包好或直接用湯匙倒入沸水中與紅棗杞子沖泡飲服,尤其適合長期對著電腦的職業女性。 ▶在煮好的稀粥上加入3-5g西洋參粉或薄切片,再翻煮至沸騰2-3分鐘即可,每天1次作早餐食用。不太接受西洋參的甘味的人可以考慮這個攝取方式,透過粥的稀釋西洋參的味道也會相對減輕。 ▶西洋參20-40g,母雞(烏雞為最佳)加入適量的山藥、枸杞子、紅棗燉成雞湯,西洋參最好是磨粉或切片放入母雞中燉煮,喝湯並嚼食西洋參效果更 佳。烏雞含有多種胺基酸和微量元素,蛋白質也非常豐富,搭配西洋參燉湯既養顏又滋陰清熱。但脾胃濕熱、積滯及嚴重外感的人不宜食用。 ▶西洋參粉1-3g,蜂蜜1-2匙加入溫水攪拌均勻服用。此乃旅遊、逛街隨身攜帶的解渴佳品。 西洋參的注意事宜 不宜族群:並非所有人都適合食用西洋參,如果您有咳嗽伴隨清痰、大便溏薄、消化不良、畏寒怕冷、舌苔白膩或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則 會加重病情。...
秋季吃西洋參, 養陽生津又强身!
天氣乾燥, 小夥伴通常都會做一些, 清潤的湯水和糖水以解秋燥。銀耳、木瓜、百合、蓮子, 這些都是大家的常見選擇。 今天福浩花旗參介紹一個, 更高大上的食材,讓您過一個不但滋潤, 而且還擁有精氣神的秋。 西洋參是五加科人參屬多年生草木植物,別名花旗參、洋蔘、西洋人蔘。原產於加拿大的大魁北克與美國的威斯康星州有種植。 為什麼它適合在秋天食用?因為在中國藥典中描述到,西洋參功效補氣養陰,清熱生津。而根據春夏養陽,秋冬養陰的定律,西洋參是非常適合在秋季食用的。 西洋參的好處 根據西洋參的性味歸經和功效,為大家介紹哪些人適合食用西洋參: ▶西洋參歸心、腎經,而心主血脈主神誌,腎主藏精主納氣,西洋參與人參相比更重養陰,適合容易疲勞和需要增強記憶力的人。 ▶ 西洋參也歸肺經,能補氣清肺,適合免疫力差,肺虛久咳,咯血的人。 ▶ 西洋參性寒味苦、微甘,能清熱生津,適合因熱病傷陰導致咽乾口渴的人。 ▶ 西洋參功效補氣養陰,適合陰虧引起的虛熱煩倦,失眠的人。 ▶ 而現代藥理學臨床證明,西洋參的西洋參多醣體和西洋參莖葉皂苷對提高免疫力、抗失血性休克、原發性三叉神經痛、糖尿病等均有良好的輔助治療效果。 西洋參保健吃法 ▶將西洋參切薄片含服,每次口含1-2片,每天3-5g。西洋參味甘,含服的時候先甘後甜回味無窮。 ▶將西洋參打成粉末狀,每天3-5g用茶包包好或直接用湯匙倒入沸水中與紅棗杞子沖泡飲服,尤其適合長期對著電腦的職業女性。 ▶在煮好的稀粥上加入3-5g西洋參粉或薄切片,再翻煮至沸騰2-3分鐘即可,每天1次作早餐食用。不太接受西洋參的甘味的人可以考慮這個攝取方式,透過粥的稀釋西洋參的味道也會相對減輕。 ▶西洋參20-40g,母雞(烏雞為最佳)加入適量的山藥、枸杞子、紅棗燉成雞湯,西洋參最好是磨粉或切片放入母雞中燉煮,喝湯並嚼食西洋參效果更 佳。烏雞含有多種胺基酸和微量元素,蛋白質也非常豐富,搭配西洋參燉湯既養顏又滋陰清熱。但脾胃濕熱、積滯及嚴重外感的人不宜食用。 ▶西洋參粉1-3g,蜂蜜1-2匙加入溫水攪拌均勻服用。此乃旅遊、逛街隨身攜帶的解渴佳品。 西洋參的注意事宜 不宜族群:並非所有人都適合食用西洋參,如果您有咳嗽伴隨清痰、大便溏薄、消化不良、畏寒怕冷、舌苔白膩或有水腫等狀態時,就應避免服用西洋參,否則 會加重病情。...

藥食同源
2023年11月17日,國家衛健委和市場監督管理總局聯合公告,又有9味中藥材納入了藥食同源的目錄,包括黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸 、天麻、杜仲葉等。 那什麼是藥食同源呢? 被納入藥食同源目錄代表著什麼呢? 當食物碰上藥材,營養與藥效的合併,變“良藥苦口”為“良藥可口”,這便是我們常說的“藥食同源”思想。 藥食同源,即是指:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物也能防治疾病。 古代醫學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中,認為每種食物也具有“四性”、“五味”,食物可食用,也可藥用。 「藥食同源」究竟有什麼好處,讓世人從古至今如此推崇? ——食療之法,功不可沒。 中國醫學從初起便與飲食結下不解之緣,最早的醫療方法,正是飲食療法。 而藥食同源的功能符合現代營養免疫學概念,它包括以下面向: 供給免疫系統所需營養 食物中的營養素,能增強細胞營養代謝功能,使細胞獲得強大的能量,同時活化細胞免疫基因,使細胞免疫活性增加、免疫細胞數量倍增,以提高人體免疫能力。 具有自然的清淨功效,沒有副作用。 食療養生不會產生任何副作用,而藥物治病長期使用往往會產生各種副作用和依賴性,也可能對人體的某些健康造成影響。 图片調節內分泌平衡 均衡人體、調節內分泌腺,使內分泌功能正常。 食療可提供豐富的維生素、礦物質及其大量營養素。 這些物質在參與人體的生化反應過程中,能有效調節人體的代謝功能,有助於維持人體分泌平衡。 這些被納入藥食同源目錄的物質,多數具有增強免疫力、抗疲勞等健康保健作用,日常食用有助於預防疾病,提升人們的健康水平。也是「堅持中西醫並重,傳承發展中醫藥事業」這項策略的具體落實。 本次納入食藥兩用物質目錄的西洋參,在《中國藥典》(2020版)收載,為五加科植物西洋參(Panax quinquefolium L.)的乾燥根。 西洋參在山東等省份有作為食品原料食用的歷史,主要用於泡水、煮粥、煲湯、入菜等。 西洋參味甘微苦,性涼。 能補助氣分,兼能補血分,具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效。 為其性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之。 **公司信條 :您的健康是我們一直努力的追求
藥食同源
2023年11月17日,國家衛健委和市場監督管理總局聯合公告,又有9味中藥材納入了藥食同源的目錄,包括黨參、肉蓯蓉、鐵皮石斛、西洋參、黃芪、靈芝、山茱萸 、天麻、杜仲葉等。 那什麼是藥食同源呢? 被納入藥食同源目錄代表著什麼呢? 當食物碰上藥材,營養與藥效的合併,變“良藥苦口”為“良藥可口”,這便是我們常說的“藥食同源”思想。 藥食同源,即是指:許多食物既是食物也是藥物,食物和藥物也能防治疾病。 古代醫學家將中藥的“四性”、“五味”理論運用到食物之中,認為每種食物也具有“四性”、“五味”,食物可食用,也可藥用。 「藥食同源」究竟有什麼好處,讓世人從古至今如此推崇? ——食療之法,功不可沒。 中國醫學從初起便與飲食結下不解之緣,最早的醫療方法,正是飲食療法。 而藥食同源的功能符合現代營養免疫學概念,它包括以下面向: 供給免疫系統所需營養 食物中的營養素,能增強細胞營養代謝功能,使細胞獲得強大的能量,同時活化細胞免疫基因,使細胞免疫活性增加、免疫細胞數量倍增,以提高人體免疫能力。 具有自然的清淨功效,沒有副作用。 食療養生不會產生任何副作用,而藥物治病長期使用往往會產生各種副作用和依賴性,也可能對人體的某些健康造成影響。 图片調節內分泌平衡 均衡人體、調節內分泌腺,使內分泌功能正常。 食療可提供豐富的維生素、礦物質及其大量營養素。 這些物質在參與人體的生化反應過程中,能有效調節人體的代謝功能,有助於維持人體分泌平衡。 這些被納入藥食同源目錄的物質,多數具有增強免疫力、抗疲勞等健康保健作用,日常食用有助於預防疾病,提升人們的健康水平。也是「堅持中西醫並重,傳承發展中醫藥事業」這項策略的具體落實。 本次納入食藥兩用物質目錄的西洋參,在《中國藥典》(2020版)收載,為五加科植物西洋參(Panax quinquefolium L.)的乾燥根。 西洋參在山東等省份有作為食品原料食用的歷史,主要用於泡水、煮粥、煲湯、入菜等。 西洋參味甘微苦,性涼。 能補助氣分,兼能補血分,具有滋陰補氣、生津止渴、除煩躁、清虛火、扶正氣、抗疲勞的功效。 為其性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫補者,皆可以此代之。 **公司信條 :您的健康是我們一直努力的追求