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美國花旗參(AMERICAN GINSENG)的歷史可以追溯到18世紀,它在北美地區尤其是美國和加拿大東部的原始森林中自然生⻓。早期的美洲原住⺠發現花旗具有參多種保健功效,將其視為傳統藥材來緩解疲勞、退燒、增強體力等。花旗參被原住⺠重要的天然草藥。
花旗參片的形態特徵主要包括以下幾點: 形狀:通常為薄片狀,片面呈圓形或橢圓形,有時略帶不規則邊緣,因參根原本形狀不同而略有差異。 厚度:一般切片厚度約1–3毫米,均勻薄片便於沖泡或煲湯。 顏色:淺黃色至乳白色,乾燥後色澤均勻,有光澤感。 紋理:切面清晰可見年輪狀紋理,呈同心圓或放射狀。 質地:乾燥後硬而脆,但遇水泡軟,易於咀嚼或釋放有效成分。
美國野山參生長介紹 美國野山參 (Panax quinquefolius) 生長在美國東北部和中部的山區森林中。它喜歡陰涼潮濕、土壤肥沃的環境,通常在北向或東北向的山坡上最常見。 野山參是多年生植物,長得很慢,一般需要 5~10 年以上才能成熟。春天發芽,夏天開小花,秋天結紅色果實,冬天進入休眠。 成熟的野山參根部質地堅實、形狀自然彎曲,雖然比人工種植的參小,但藥效更強,因此特別珍貴。由於數量稀少,野山參已受到法律保護,採收受到嚴格限制。
紅參是人參的一種加工方式。新鮮人參經過蒸熟後再曬乾或烘乾,就成為紅參。這樣的處理方式能延長保存期限,也會讓人參中的某些成分轉化,藥效與生曬參(白參)有所不同。 簡單介紹: 製作方法:新鮮人參 → 蒸熟 → 曬乾/烘乾 → 成為紅參 外觀特徵:呈紅褐色,質地較硬 主要成分:皂苷(ginsenosides)、多醣體、氨基酸等 功效:...
燕窩是世界上最昂貴的食品之一。這些可食用的燕窩是由一種叫做金絲燕的鳥類的唾液組成的,這些鳥通常在陡峭的高山洞穴裡築巢,這使得燕窩很難收集。然而,這種食材在中國烹飪中已經使用了數百年。
在一些亞洲國家,特別是中國和日本,海參被視為一種珍貴食材,被廣泛用於烹飪。它們的品種因品種不同而有所差異,有些品種被認為具有一定的營養價值。海參可以用於烹飪,常見的做法包括清燉、燉湯等,也可以與不過,需要注意的是,乾海參在烹飪前需要進行適當的浸泡和軟化處理,因為它在乾燥過程中變得非常堅固。此外,海參也被認為具有一些保健功能,例如對關節健康的幫助,以及對皮膚的護理等。
Triangle Tea 三⻆能量茶是一種流行的能量茶飲料。 這款 茶飲料由人參、紅棗、薏米、枸杞和薏仁共同調製而成, 是一種美味健康有能量的飲料。